Tuesday, June 16, 2026

气炸五香排骨 Air Fried Pork Ribs


份量 :约 4 人份

材料 :
800g 排骨

腌料 :
½tsp 黄糖
½tsp 麻油
½tsp 五香粉
1tsp海盐
1tbsp 绍兴酒
2tbsp 蒜茸
1tbsp 玉米粉
2tbsp 面粉
3tbsp 水

做法 :
1。将排骨洗净,沥干。
2。加入所有腌料,混合均匀,腌渍至少 1 小时。
3。放入气炸锅,以 200°C 气炸 10 分钟,翻面,再气炸 10 分钟,即可。