烤椰菜花 Baked Cauliflower

材料 ：

1颗 椰菜花（Cauliflower）

适量 帕马森芝士粉（Parmesan Cheese Powder）

调味料 ：

适量 海盐 （Sea Salt）

适量 蒜粉 （Garlic Powder）

适量 辣椒粉（Chilli Powder）

适量 茴香粉 （Cumin Powder）

适量 Mixed Herbs

适量 橄榄油

做法 ：

1。将包菜花洗净，沥干，切小朵。

2。充分与调味料混合。

3。放入预热烤箱，以 180°C 烤 15分钟。

4。撒上帕马森芝士粉，即可。

香蕉蛋糕~2 Banana Cake

份量 ：7" 方形模子一个

材料 ：

230g 牛油

100g 黄糖

4粒 鸡蛋

250g 熟透香蕉泥

48g 牛奶 + 1tsp 醋 （拌匀，置旁 5 分钟）

280g 面粉

2tsp 双倍发粉

1/2tsp 苏打粉

做法 ：

1。将所有粉类过筛拌匀，置旁备用。

2。将牛油和糖拌打至泛白蓬松。

3。逐粒鸡蛋加入，充分拌匀。

4。加入香蕉泥，拌匀。

5。加入半份粉类，拌匀。

6。加入半份牛奶，拌匀。

7。重复步骤（5）和（6）。

8。将面糊倒入已铺上烘培纸的烤盘里，放入预热烤箱，以 180°C 烤 60 分钟，或至熟透。

原食谱来自 Bake with Paws 的 Banana Cake.