Wednesday, July 14, 2021

猪肉汉堡 Pork Burger



份量 : 5片 (每片约 125g)

材料 :
450g 肉碎
60g 燕麦
1粒 鸡蛋
2tsp 干牛至叶碎 (Dried Oregano)
1tsp 蒜粉 (Garlic Powder)
1tsp 海盐
少许 黑胡椒碎

做法 :
1。将所有材料混合均匀。
2。平均分出 5 份,搓圆,压扁。
3。煎锅里烧热油,中火将两面煎至金黄色或熟透,即可。

自家制巨无霸。


原食谱来自 Babaganosh 的 Juicy Ground Pork Burgers.