Thursday, March 18, 2021

椰糖燕麦 Crispy Gula Melaka Granola



材料 :
200g 燕麦
40g 太阳花籽
40g 芝麻
1tsp 肉桂粉
2tbsp 黄糖
2tbsp 橄榄油
2tbsp 蜜糖 / 椰糖浆
1粒 鲜橙汁

40g 蔓越莓干 (切小块)
40g 杏脯干 (切小块)

做法 :
1。将所有材料(除了果干)拌匀,铺平在已铺上烘焙纸的烤盘上。
2。放入预热烤箱,以 160°C 烤 35 分钟,或至干脆;烘烤时每 10 分钟反转一遍。
3。取出,待凉透,加入果干,拌匀。
4。收入不透风罐子。
5。可配上牛奶或优格,也可加入新鲜水果。