份量 ：8个
材料 ：
300g 包粉 （过筛）
⅓tsp 酵母
15g 幼糖
⅛tsp 海盐
15g 玉米油
70g 斑斓精华
100g 牛奶
馅料材料 ：（拌匀）
80g 糖蜜（Molasses)
40g 面粉
做法 ：
1。将所有材料混合均匀，搓揉成顺滑和不粘手的面团。
2。盖上湿布，让面团发酵 1 小时。
3。将面团排气后平均分割成 8 个小面团，搓圆，休面 10 分钟。4。将一个小面团扞平，以长尺按压出纹路，包入适量的馅料，将收口捏成三角形，收口向下。(粽子造型）
5。将包好的包子底部垫上一张不粘烘焙纸，并排好在蒸盘上。
6。让包子发酵约 90 分钟。或至包子层出蓬松的感觉。
7。将发酵好的包子放入蒸锅里（不必预热），以中火蒸 15 分钟，熄火 2 分钟后，再掀开锅盖，取出包子。
