蒸羊角豆 Steamed Lady Finger

材料 ：
羊角豆
适量 虾米（剁碎）
适量 蒜茸

调味 ：
适量 酱油
少许 胡椒粉

做法 ：
1。水煮开，放入洋角豆蒸3分钟（视自己喜欢的口感而定)。

2。取出，去蒂再切开。
3。爆香蒜茸和虾米，倒在洋角豆上。
4。加入适量的酱油和少许胡椒粉即可。