果仁巧克力曲奇 Chocolate Crinkles

份量 ：约 105 粒 （每粒约 8g)

材料 ：
180g 牛油
180g 糖粉
2个 蛋黄
240g 面粉
1tsp 发粉
30g 无糖可可粉
少许 海盐

90g 杏仁 （烤香后切粗粒）
90g 葡萄干 （切半）

做法 ：
1。将所有粉类过筛，备用。
2。将牛油和糖打发，逐粒蛋黄加入，并拌匀。
3。加入所有粉类和盐，拌匀。
4。最后，加入果仁，拌匀。
5。搓出每粒约 8g 的圆球，排列在烤盘上。
6。放入预热烤箱，以180°C 烤15分钟。
7。待完全凉透后，收入不透风罐子里，即可。