Tuesday, March 1, 2016

泡菜蒸肉片 Steamed Meat Slices with Kimchi


份量 :约 4 人份

材料 :
250g 猪颈肉片
200g 泡菜

腌肉材料 :
1tsp 玉米粉
1tsp 糖
1tbsp 生抽
1tbsp 酸柑汁
2tbsp 食油

做法 :
1。将肉片和腌肉材料混合,腌渍30分钟。
2。加入泡菜,拌匀。
3。放入预热蒸炉,大火蒸15分钟或至熟。

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