Monday, March 7, 2016

气炸年糕酥 Air Fried Nin Go Puff


材料 :
市售方形冷冻酥皮
年糕 (切成约3 x 3 x 1cm的正方形)

涂面 :
蛋液

做法 :
1。将2片年糕放在已解冻的酥皮上,对折,用叉子将边缘封住,再在皮上叉出一些小洞。
2。扫上蛋液,放入预热Air Fryer,以200°C 气炸13 分钟,或至金黄色即可。


温馨提示 :须将酥皮的封口黏好,以免年糕溢出。

No comments:

Post a Comment