小女人天地
Monday, March 7, 2016
气炸年糕酥 Air Fried Nin Go Puff
材料 :
市售方形冷冻酥皮
年糕 (切成约3 x 3 x 1cm的正方形)
涂面 :
蛋液
做法 :
1。将2片年糕放在已解冻的酥皮上,对折,用叉子将边缘封住,再在皮上叉出一些小洞。
2。扫上蛋液,放入预热Air Fryer,以200°C 气炸13 分钟,或至金黄色即可。
温馨提示 :须将酥皮的封口黏好,以免年糕溢出。
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