Thursday, November 5, 2015

青红萝卜猪骨汤 Radish Soup


材料 :
1条 青萝卜
1条 红萝卜
1条 胡萝卜
10颗 去籽红枣
500g 汤骨
2L 水

调味料 :
适量 海盐

做法 :
1。将汤骨烫汆,洗净,沥干,备用。
2。将所有萝卜削皮。切角备用。
3。将所有材料放入汤锅里,大火煮开后,转小火煲煮2小时或至所需的份量。
4。加入盐调味,即可。


青萝卜,红萝卜,胡萝卜和已烫汆的汤骨。

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