香橙巧克力牛油蛋糕 Orange Chocolate Butter Cake

份量 ：13cm x 23cm 长方模子一个

 

材料 ：

225g 室温牛油

180g 幼糖

4粒 鸡蛋

225g 自发面粉（过筛）

2tbsp 牛奶

3tbsp 可可粉（过筛）

1粒 橙皮屑

1tbsp 橙汁

做法 ：

1。将可可粉和牛奶拌匀，备用。

2。将牛油和糖打发。

3。逐粒鸡蛋加入并拌匀。

4。拌入自发面粉。

5。将面糊分成 2 份，一份加入可可。

6。另一份加入橙皮屑和橙汁，拌匀。

7。将 1 舀子的橙味面糊放入模子里，再以交叠式加入可可面糊。

8。重复步骤（7）至用完所有面糊。

9。将面糊略略弄平，放入预热烤箱，以 180°C 烤 50 分钟，或至熟透。

原食谱来自 Bbcgoodfood 的  Chocolate Orange Marble Cake.