洋葱炒花肉 Stir Fried Pork Belly with Onion

材料 ：
500g 花肉 （去皮，切薄片）
3个 中型洋葱 （切片）

调味料 ：
2tbsp 蚝油

1tbsp 生抽

½tbsp 黄糖

1tsp 自制浓缩鸡精

1tsp 黑酱油

少许 胡椒粉

献汁 ：（拌匀）
½杯 水 

1tsp 玉米粉

做法 ：
1。烧热油，爆香花肉片。
2。加入洋葱略炒，倒入调味料，关上盖，以中火焖煮大约10 分钟。
3。拌入献汁，炒匀即可。