份量 ：8粒
材料 ：
2颗 红苹果
4片市售正方形酥皮
半粒 柠檬汁
适量 果酱 （小女人用了草莓果酱）
少许 豆蔻粉
装饰 ：
少许 糖粉
做法 ：
1。苹果洗净，去蒂去芯，切成约 0.2cm 的薄片。
2。 将苹果片放入深碗里，加入柠檬汁和开水，水量须盖过所有苹果片。
3。放入预热蒸锅，蒸5分钟或至苹果片变软，取出，沥干备用。
4。桌面上撤上少许面粉，将酥皮扞成双倍长，再切半，成为两条长芳形。
5。抹上一层果酱，如下图般排上苹果片，然后撤上少许豆蔻粉。
6。将酥皮如下图般对折，再卷起。
7。放入松饼模子里，放入预热烤箱，以 200°C 烤40分钟或至金黄色。
好梦幻的甜点喔！
这款简易的甜点还很适合送礼呢！
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