简易煎梅肉扒 Simple Pan Fried Pork Chop

份量 ：约 6 人份

材料 ：
500g 梅肉片

腌料 ：（混合）
1/2tsp 糖
1/2tsp 海盐
1/2tsp 麻油
2tsp 玉米粉
2tbsp 水
少许 胡椒粉

酱汁 ：（混合）
1/4tsp 玉米粉
1/4tbsp 糖
1tbsp 生抽
2tbsp L＆P 酱
50ml 水

做法 ：
1。将肉片和腌料混合，腌渍1小时。
2。放入预热 Air Fryer，以180°C 气炸5分钟发或至熟。
3。将酱汁煮开后，放入肉片，以中小火翻炒至酱汁收干，即可。