Thursday, July 25, 2024

韩式烧肉 Korean Style Stir Fried Pork Belly

份量 :约 3 人份

材料 :
250g 花肉片
½粒 洋葱丝
适量 已烤香芝麻
适量 葱花

酱汁材料 :(拌匀)
1tbsp 韩式辣椒酱(Gochujang)
1tbsp 生抽
1tsp 蜜糖
1tsp 蒜泥
1tsp 姜蓉
1tsp 麻油
½tsp 辣椒粉
100g 水

做法 :
1。锅里烧热适量油,爆香洋葱丝,放入肉片,翻炒至白色。
2。加入已拌匀的酱汁,翻炒至肉片全熟。
3。撒上芝麻和葱花即可。

No comments:

Post a Comment