Thursday, May 28, 2026

印度烤饼~2 No Yeast Naan


份量 :8片

材料 :
220g 面粉(过筛)
¾tsp 发粉
2tsp 幼糖
1tsp 海盐
2tsp食油
150g 牛奶

做法 :
1。将粉类,糖和盐混合均匀。
2。加入油和牛奶,混合成团。
3。休面 10 分钟。
4。分割出 8 个小面团,搓圆再杆扁。
5。放入热锅,中火煎至两面有黑点,再往两面抹上少许牛油,即可。

原食谱来自 Mary 的 Quick Naan Without Yeast

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