法兰西多士 French Toast

份量 ： 4 - 5 人份

材料 ：
3粒 鸡蛋
1杯 牛奶
1/8tsp 海盐
适量  法式面包棍 （约10片，每片约1" 厚）

适量 葡萄干 / 任何果干
适量 已烤香核桃 / 任何已烤香的坚果
枫糖

做法 ：
1。将果干和核桃放入小碗里，混合。
2。倒入适量的枫糖，需刚刚盖过果干和坚果，拌匀，收入冰箱至少30分钟。
3。将鸡蛋，牛奶和盐拌匀，备用。
4。锅子烧热适量的油，转中小火备用。
5。将1片面包浸入蛋液里约1分钟，转另一面再浸1分钟，放入锅里煎至金黄色，再转另一面煎。
6。将枫糖，果干和坚果倒在西多士上，即可。

温馨提示 ：如果不想沾上枫糖或者家里没有枫糖，可以在蛋液里加入2tbsp 幼糖。