鸡肉玉米浓汤 Chicken & Corn Cream Soup

份量 ：约 4 人份

材料 ：
200g 马铃薯 （削皮，切角）
1粒 洋葱茸
150g 鸡肉 （切小块）
20g 面粉
200g 鲜玉米粒
600g 水
1tbsp 自制浓缩鸡精
75g 鲜奶油 （Cooking Cream）
少许 黑胡椒碎

做法 ：
1。将马铃薯隔水蒸熟，压成粗泥状备用。
2。锅里烧热少许油，炒香洋葱茸。
3。加入鸡肉略炒，再加入面粉，炒匀。
4。将其余材料加入，以中火煮开，即可。
5。撒上少许干香菜，配上蒜香面包，即可。