草莓芝士酥 Strawberry Pastry

份量 ：6片 

材料 ：
6片 市售冷冻酥皮
12颗 草莓
1/4杯 奶油芝士 （Cream Cheese）
1tbsp 草莓酱 （洗净，沥干，切片）
1粒蛋 （打散）

做法 ：
1。用刀在酥皮离边缘2cm处，轻轻画出一个正方格（不要切断）。
2。将奶油芝士与草莓酱拌匀，涂抹在正方格里。
3。排上草莓片。
4。在酥皮边扫上蛋液。
5。放入预热烤箱，以200°C 烤20分钟，或至金黄色即可。


食谱源于 Just A Taste.