粉葛珍珠豆肉骨汤 Kudzu Root & Pearl Bean Soup

份量 ：约 4 人份

材料 ：
500g 粉葛
80g 珍珠豆
300g 汤骨
10颗 红枣 （去籽）
2.5L 水

做法 ：
1。将汤骨汆水，沥干备用。
2。将分割去皮，切片，洗净备用。
3。将所有材料放入汤锅里，大火煮开后，转小火煲煮约2.5小时或至适合的份量。
4。加入少许盐调味即可。