叉烧三文治饭团 Char Siu Onigirazu

份量 ：2 - 3 人份

材料 ：
熟饭
1/3条 小黄瓜 （切丝）
3片 紫菜
保鲜纸

调味料 ：
1tbsp 寿司醋

馅料 ：
半份 叉烧馅料

做法 ：
1。将适量的寿司醋倒入刚煮熟的米饭里，拌匀，待凉。
2。将午餐肉煎香，备用。
3。剪出一张比紫菜稍微大一点的保鲜纸，将紫菜放在保鲜纸上。
4。将适量的米饭放在紫菜中间，再放上适量的叉烧馅和黄瓜丝，最后再放上适量的米饭。
5。然后将紫菜的四角往中间拉紧，再包上保鲜纸，然后适量的压按饭团，使之不散开。
6。以利刀将饭团切开，脱掉保鲜纸，即可。