份量 ： 4 人份
180g 面粉（过筛）
2½tsp 发粉
25g 幼糖
少许 海盐
少许 肉桂粉
2粒 鸡蛋 （拌匀）
240g 牛奶
60g 玉米油
2条 熟透香蕉泥
做法 ：
1。将粉类，糖和盐混合均匀，加入鸡蛋和牛奶，拌至顺滑。
2。加入玉米油和香蕉泥，拌匀。
3。置旁 30 分钟，或收入冰箱冷藏隔夜（第二天才拌入香蕉泥）。
4。将适量的粉浆倒入已预热的煎锅上，中小火煎至冒起小气泡，翻另一面，煎至金黄色即可。
5。可配上牛油和枫糖食用。
原食谱来自 Delphine 的 Easy Fluffy Banana Pancakes.
No comments:
Post a Comment