Wednesday, February 6, 2013

水煮西兰花 Boiled Broccoli

我家的小公主和小王子都很爱吃这款西兰花。

少油又健康的煮法,
也让我省了好多功夫。




材料 :
1粒 西兰花

调味料 :
少许食油
少许盐
少许糖

做法 :
1。先把芥兰花洗切好,再以盐水浸泡10 分钟。
2。锅里煮滚水后,加入所有的调味料,再将芥兰花倒入。
3。关上盖,煮至所喜爱的软度 (约3分钟),捞起沥干即可。