龙饼 Dragon Cookies

材料 ：

150g 牛油

80g 糖粉（过筛）

300g 玉米粉

30g 牛奶粉

2粒 蛋黄

60g 牛奶

做法 ：

1。将牛油和糖粉打发至蓬松，泛白。

2。加入粉类，拌匀。

3。将蛋黄和牛奶拌匀，再拌入面团里。

4。放入挤花袋，挤出一个 S 形，再以红色素点上眼睛。

5。放入预热烤箱，以 160°C 烤 20 分钟。