味噌炒鸡肉 Miso Chicken

份量 ：约 4 人份

材料 ：

2只 鸡腿（去皮起骨，切小块）

1粒 洋葱（切丝）

1棵 葱花

腌料 ：

10g 味噌

½tbsp 蒜蓉

½tbsp 生抽

做法 ：

1。将鸡腿和腌料混合均匀，腌渍 19 分钟。

2。热油爆香洋葱丝，加入鸡肉，煎至金黄色，翻面煎至熟透。

3。加入葱花，翻炒均匀，即可。