材料 :
12只鸡翼
2tbsp 蜜糖
1个 柠檬(切片)
腌料 :
2tbsp 蒜片
1tbsp 生抽
1tbsp 黑酱油
1tbsp 蜜糖
1tbsp 食油
½tbsp 米酒
1tsp 黄糖
½tsp 海盐
½tsp 黑胡椒碎
做法 :
1。将鸡翼切半,与腌料混合均匀,腌渍隔夜。
2。将鸡翼放在烤盘上,放上柠檬片,放入预热烤箱,以 180°C 烤 10 分钟,翻面再烤 10 分钟。
3。取出,涂上蜜糖,再以 220°C多烤 5 分钟,撒上黑胡椒碎,即可。
原食谱来自 Betiskitchenx 的零失败柠檬蒜香鸡翼。