Sunday, June 4, 2017

焦糖香蕉西多士 Caramelized Banana French Toast


材料 :
1片 市售面包
1条 香蕉 (切成约2cm厚的斜片)
适量 烤香杏仁片
适量 巧克力酱

蛋液 :(拌匀)
1粒 鸡蛋
1/3杯 牛奶

做法 :
1。将面包完全浸入蛋液里约 1 分钟 (或更久,需视乎面包片的厚薄)。
2。取出,将两面煎成金黄色,抹上巧克力酱,置旁备用。
3。将香蕉片煎至软,铺在面包上。
4。撤上已烤香的杏仁片和糖霜,即可供食。