Sunday, November 20, 2022

叉烧鸡排 Char Siu Chicken Chop

份量 : 4 人份

材料 :
4只 起骨鸡腿 

腌料 :
1tsp 黑酱油
1tsp 红曲粉(可在药材店买到)
2tbsp 蚝油
2tbsp 生抽
2tbsp 绍兴酒
5tbsp 黄糖

做法 :
1。将鸡腿与腌料混合均匀,腌渍隔夜。
2。锅子里烧热 2tbsp 食油,放入鸡腿和腌汁,小火焖煮约 20 分钟,或至熟透,即可。


香蕉青瓜羽衣甘蓝奶昔 Banana Cucumber & Kale Smoothies


份量 :1 人份

材料 :
20g 羽衣甘蓝
半条 日本青瓜
1条 香蕉
200g 杏仁奶

材料 :
1。将青瓜和香蕉切丁后,放入搅拌器里,加入其余材料,搅拌至顺滑,即可。

牛油果香蕉奶昔 Avocado Banana Smoothies


份量 :1 人份

材料 :
½粒 牛油果
1条 香蕉
20g 即食燕麦
200g 杏仁奶

做法 :
1。将牛油果和香蕉切丁后,加入其余材料,放入搅拌器里搅拌至顺滑,即可。