小女人天地
Wednesday, August 24, 2022
气炸五香鸡块 Air Fried Five Spice Chicken
份量 : 4 - 5人份
材料 :
1只 甘榜鸡(约 1.2kg 鸡,切块)
腌料 :
1tsp海盐
1tsp 五香粉
1tsp 麻油
1tsp 绍兴酒
½tsp 黄糖
½tsp 胡椒粉
1tbsp 玉米粉
做法 :
1。将鸡肉与腌料混合均匀,收入冰箱腌渍至少 4 小时。
2。将鸡块放入气炸锅,以 200°C 气炸 13 分钟,转至 150°C 多炸 5 分钟,或至熟透,即可。
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