Monday, June 28, 2021

沙丁鱼法兰西吐司 Roti John


份量 : 7 片方包

材料 :
7片 方包
1罐 市售沙丁鱼(155g)
3粒 鸡蛋 (打散)
少许 芹菜(切碎)

调味料 :
少许 海盐
少许 胡椒粉

做法 :
1。将沙丁鱼略略压碎,加入沙丁鱼酱汁,蛋液,芹菜和调味料,拌匀。
2。将方包两面浸入蛋液里,吸收蛋液后,再放上少许沙丁鱼碎和芹菜。
3。放入煎锅里,煎至两面金黄色,即成。