Monday, March 18, 2013

莲藕绿豆汤 Lotus Root & Green Pea Soup





材料 :
2节 莲藕
2大匙 绿豆
适量 软骨肉

调味料 :
适量 盐

做法 :
1。莲藕削皮,洗净,切片。
2。绿豆洗净。
3。猪肉洗净,出水。
4。把所有材料放入汤锅里,加入适量的水,以大火煮滚后,再转小火煲2小时即可。
5。熄火前,加入适量的盐调味。