韩式青瓜沙拉 Korean Spicy Cucumber Salad (Oi-muchim)

材料 ：

2条 日本青瓜

1粒 洋葱（切幼丝）

2瓣 蒜茸

¼tsp 辣椒碎

1tbsp 已烤香芝麻

调味料 ：

2tbsp 韩式辣椒酱（Gochujang）

1½tbsp 麻油

1tbsp 黄糖

1tsp 海盐

做法 ：

1。将青瓜横切一半后，再以斜切成约 2cm厚。

2。将所有材料和调味料拌匀，收入冰箱冷藏隔夜即可。