韩式煎猪扒 Pan Fried Korean Style Pork Chop

份量 ： 约 4 人份

材料 ：

4片 中咀猪扒（约 1指厚）

腌料 ：

2tbsp 生抽

2tbsp 蜜糖

1tbsp 橄榄油

2tsp 韩式辣椒酱 （Gochujang）

4瓣 蒜蓉

1tsp 姜蓉

1tsp 麻油

少许 黑胡椒碎

做法 ：

1。将猪扒与腌料混合均匀，腌渍 1 小时。

2。锅里烧热适量油，以中小火煎熟，取出。

3。切条状即可。