酱油炒烧肉 Stir Fried Roasted Pork

材料 ：
烧肉
小辣椒

调味料 ：
黑酱油
糖
酱油

做法 ：
1。将烧肉切成幼条备用。
2。将小辣椒洗净，切粒，备用。
3。锅里烧热少许油，爆香烧肉，加入小辣椒和调味料，再加入少许水炒拌均匀，即可盛碟。

苹果窝夫 Apple Waffle

份量 ：3片

材料 ：
100g 面粉 （过筛）
1tsp 发粉
1粒 蛋
1/4tsp 盐
20g 牛奶
10g 糖
60ml Apple Sauce
40g 玉米油

做法 ：

1。将鸡蛋，糖和盐用打蛋器搅拌均匀。

2。倒入牛奶和Apple Sauce，拌匀。

3。加入粉类，搅拌至顺滑。

4。最后，把玉米油拌入。

5。将适量的面糊倒入已预热的窝夫模里，烤至金黄色，取出，放在网架上散热。

6。配上Apple Sauce和苹果即可享用。
 

苹果酱 Apple Sauce

材料 ：
2粒 红苹果
2粒 梨子

做法 ：
1。将苹果和削皮，去籽，切成粒状。
2。放入预热蒸锅，大火蒸5分钟，取出。
3。稍微凉后，放入搅拌机里，搅拌至细滑即可。