日式咖哩鸡 Japanese Curry Chicken

材料 ：
1只 鸡
1条 红萝卜 （切大块）
1粒 洋薯 （切大块）
1粒 洋葱  （切丝）
Kokumaro Curry Mix

做法 ：
1。鸡肉斩件，洗净备用。
2。先将洋薯油炸一会儿，捞起备用。
3。锅内烧热适量的食油，爆香洋葱后，倒入萝卜和洋薯略炒香，再加入鸡肉炒3 分钟。
4。依照Curry Mix 的指示，把水和Curry 块加入，再以中火焖至所有材料软（大概10分钟）。
5。再以大火炒至汁变浓即可。


后记 ：小公主和小王子都很喜欢吃这道菜，他们还称这是小朋友的咖哩，哈！