Wednesday, December 11, 2013

西米糕~2 Sago Kuih



这款糕点是我家小公主的最爱,
每隔一段时间,都会要求我为她做。

这一次,我换了其中一些材料,
把它做成低脂, 低糖和零色素,
让孩子们吃得较健康。

食谱还是与上一次的一样,
我只是把鲜椰浆换成盒装低脂椰浆,
糖的用量减至170g,
再以6片斑兰叶+2tbsp水搅拌取汁来取代红色素。





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