台式香肠煎蛋 Fried Egg with Taiwanese Sausage

份量 ：4 - 5 人份

材料 ：
5条 台式小香肠 （切碎）
1棵 青葱花
4粒 鸡蛋 （打散）

调味料 ：
少许 盐
少许 胡椒粉

做法 ：
1。将所有材料和调味料混合。
2。锅里烧热油，倒入蛋液混合物，小火煎至金黄色，翻面再煎至金黄色即可。