Tuesday, January 10, 2023

黑芝麻脆片 Black Sesame Crisps



份量 :24 片

材料 :
2粒 鸡蛋
70g 幼糖
35g 玉米油
56g 面粉 (过筛)
70g 已烤香黑芝麻

做法 :
1。将鸡蛋和幼糖搅拌均匀。
2。拌入玉米油。
3。拌入面粉。
4。拌入黑芝麻。
5。舀出 1tbsp 面糊,垂直倒在已铺上不沾烘焙纸的烤盘上,让它自然摊圆。
6。放入预热烤箱,以 160°C 烤 20 分钟,即可。


原食谱来自 Carol 的芝麻薄脆饼干

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