豆酱焖排骨 Braised Ribs with Fermented Bean Paste

材料 :
排骨
2粒洋薯 (去皮，切小块)

调味料 :
2大匙碎豆酱
适量水

做法 :
1。洗净排骨，放入煲里，再加入洋薯和调味料，煮开后转小火焖半小时或至汁收半干。