菜脯虾米煎蛋 Fried Egg with Dried Shrimps and Pickles

材料 :
2粒鸡蛋 (加入少许盐，打散)
1条菜脯 (切小粒状)
适量虾米  (浸水，切碎)

做法 :
1。锅内烧热油，爆香菜脯和虾米，再倒入蛋液，煎至一面熟再翻另一面煎。