蒜香銀芽 Boiled Bean Sprouts

材料 :
豆芽
蒜茸

调味料 :
酱油
麻油
胡椒粉

做法 ：
1。豆芽清理干净后，放入滚水种煮3分钟，捞起。
2。爆香蒜茸，连油一起盛入碟中，再加入少许麻油和胡椒粉，最后倒入豆芽即可。
3。可以撤上少许葱花和红辣椒丝。