Monday, October 22, 2012

手卷面包 Hand Roll



材料 :
2片 面包(去边,杆扁)
适量 面包油
2片 芝士片
1条 香肠 (烫熟,开边)
2条 玉米条 (烫熟)
2片 生菜 (洗净,沥干)

3粒 小番茄
2粒 熟鹌鹑蛋 (去壳,以紫菜如图般贴上眼睛和嘴巴)
2条 青葱 (烫软)

做法 :
1。面包抹上适量的面包油,放上一片芝事。
2。然后把生菜,玉米条和香肠排放在面包对角的中间。
3。再慢慢把面包的两旁卷起,以青葱绑紧即可。
4。一相同的步骤完成另外一片面包。
5。便当里放入洗净的小番茄和装饰了的蛋当配菜即可。

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