Friday, July 11, 2014

老黄瓜汤 Old Cucumber Soup


材料 :
1条 老黄瓜
10颗 去籽红枣
300g 软骨肉
适量 水
少许 盐

做法 :
1。猪肉洗净,汆水备用。
2。黄瓜洗净,去掉头尾两小段,开边后再切半,去籽备用。
3。将所有材料放入汤锅里,大火煮滚后,转中小火熬煮2小时即可。
4。加入盐调味即可。

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