小女人天地
Friday, August 15, 2014
鸡蛋玉米饼 Egg Wrap
材料 :
2粒 鸡蛋
适量 蘑菇片
少许 青葱粒
1片 玉米饼
调味料 :
少许 盐
少许 胡椒粉
做法 :
1。鸡蛋加入青葱粒和调味料,拌匀。
2。不沾锅里烧热少许油,放入蘑菇片略炒,倒入蛋液,以中小火煎至半凝固,放上玉米饼,翻转另一面煎约1分钟,取出。
3。趁热卷起,配上美乃滋和番茄酱即可。
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