小女人天地
Wednesday, September 14, 2016
马来盏辣椒酱 Belacan Chilli Sauce
最近小女人很喜欢自己调作酱料,
可以以自己的味蕾调整调味料。
可用用作炒菜,点蘸之类的,
方便使用。
材料 :
5条 红辣椒 (去蒂,去籽)
2条 指天椒 (去蒂)
1tsp 烤香马来盏
1小粒 番茄 (去皮)
调味料 :
1/3tsp 海盐
1/4tsp 糖
1tbsp 青柠汁
做法 :
1。将所有材料和调味料放入搅拌机里,拌至顺滑。
2。倒入锅里,小火煮开即可。
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