Tuesday, February 14, 2017

七彩水果捞生 Fruits Lou Sang


初十,终于有时间为孩子们准备这个水果捞生。
外食得捞生都加入鱼生,
寓意生气勃勃·,
可是我们家的孩子还不怎么会吃鱼生,
而且他们都不大习惯吃刺身。

那,身为妈妈的我,
只好为他们准备着七彩水果捞生,
祝愿他们身体健康,学业进步!

这款水果捞生包括柚子,生芒果,红苹果,番石榴,芦柑和菠萝蜜,
将所有水果(除了柚子和芦柑)切成丝,
加上一些脆片零食和淋酱,
即成。

碰巧大男人买了薯片,
孩子们就兴高采烈地要把薯片加入捞生里,
那只好依他们咯!

淋酱方面也用了极简单的材料,
挤了半粒柠檬汁,
依个人喜爱的口味,调入适量的糖,
拌至糖溶化,
待供食前再淋上,即可。

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