小女人天地
Sunday, October 8, 2023
香蕉肉桂松饼 Banana Cinnamon Pancke
份量 :11片
材料 :
100g 面粉(过筛)
30g 燕麦
1tsp 发粉
½tsp 肉桂粉
80g 弃种 (可用 40g 面粉 + 40g 水取代)
3粒 鸡蛋 (打散)
120ml 牛奶
2条 中型香蕉(压烂)
少许 海盐
做法 :
1。将所有粉类,燕麦和海盐拌匀,备用。
2。加入弃种,鸡蛋和牛奶,拌匀。
3。拌入香蕉泥,拌匀。
4。将一勺的面糊倒在已预热的煎锅上,以中小火将两面煎至金黄色即可。
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