小女人天地
Monday, February 26, 2024
鲍片海底椰玉竹煲瘦肉 Abalone Slice and Sea Coconut Soup
份量 :4 人份
材料 :
800g 瘦肉
30g 海底椰干片
20g 玉竹
2粒 蜜枣
2片 鲍鱼干片
3L 水
做法 :
1。将瘦肉汆水,洗净,沥干备用。
2。将其余材料略略冲洗后,放入汤锅里,加入水大火煮开后,转中小火煲 3 小时,或至所需的份量。
3。如需,可加入海盐调味。
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