Monday, April 25, 2011

豆角煎蛋 Fried Egg with Long Beans




材料 :
适量豆角
2粒蛋 (加入少许盐,打散)

做法 :
1。豆角洗净,切成小粒状。
2。烧热少许油,把豆角炒成半熟。
3。倒入蛋,以小火煎熟再翻另一边煎。

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