香菇焖凤爪 Braised Chicken Feet

材料 :
香菇 (洗净，浸透)
凤爪 (洗净)
干贝 (洗净，浸透)

调味料 :
酱油
耗油
糖

做法 :
1。烧热一锅水，把凤爪放入略汆水。
2。把香菇切角，沥干备用。
3。干贝沥干备用。
4。煲里放入水、调味料、香菇和干贝，大火煮滚后转小火焖至30分钟(时间视个人喜爱)。
5。最后，加入凤爪再焖15分钟即可。